پرستار امروز

بانک و مرجع مقالات فارسی

ظروف یکبار مصرف
ساعت ٧:٢٥ ‎ب.ظ روز ۱۳۸۸/٤/٢۳ 

پرستار امروز

مقدمه
امروزه تغیبر روش زندگی و گذر از شیوه سنتی به صنعتی و استفاده از فن‌آوری‌های نوین، باعث گردیده که تهیه غذاهای مقوی و تقریبا سالم ملل مختلف از جمله غذاهای عامه پسند ایرانی که روزگاری بو و مزه آن می‌توانست سال‌ها در ذهن و ذائقه مسافرین بماند کم کم جای خود را به غذاهای نیمه آماده امروزی که هرگز از نظر ارزش غذای قابل مقایسه با غذاهای سنتی نیستند، داده و از آن مهم‌تر ظروف تهیه، توزیع و نگهداری مواد غذایی که می توانند نقش کلیدی و تعیین کننده در سلامت غذا را داشته باشد نیز تغییر یافته است.
شاید تنها دلیل قابل توجیه برای این همه تحول از جمله استفاده گسترده و غیر اصولی از ظروف یکبار مصرف که بسیاری از آن‌ها برای بشر نامطلوب به حساب می آید، استفاده بیشتر از زمان و راحتی نسبی جامعه انسانی باشد که در  مطالعه حاضر سعی خواهیم کرد شما را با خطرات و پیامد های استفاده غیر اصولی از ظروف یکبار مصرف آشنا نماییم.

 

 جهت دریافت فایل کامل به صورت پی دی اف بر روی لینک زیر کلیک کنید

 http://upload.iranblog.com/7/1247620198.ra